
茶语商慧:茶文化与商务沟通技巧
学习中国茶文化的起源与发展 学习中国六大茶类与其典型代表 学习目前市场上的网红茶 学习茶叶冲泡的三要素 学习茶叶品鉴的八因子 学习茶叶商务送礼的选品技巧
学习中国茶文化的起源与发展 学习中国六大茶类与其典型代表 学习目前市场上的网红茶 学习茶叶冲泡的三要素 学习茶叶品鉴的八因子 学习茶叶商务送礼的选品技巧
课程介绍
在传统文化复兴的浪潮中,中国茶正经历着从日常饮品到文化符号的华丽
转身。父辈们用搪瓷杯豪饮的粗犷饮茶方式,已升华为融合生活美学与东方哲
学的文化实践。如今走进任何一位企业高管的办公室,精心布置的茶席已成为
标配,茶香氤氲间暗藏商务社交的智慧密码。
懂茶之人往往能在商务场合获得独特优势:当客户轻抚茶宠谈论武夷岩韵
时,你能准确分辨大红袍的"岩骨花香";当领导取出珍藏的安吉白茶,你能道
出这"绿茶皇后"的兰香特性。这种文化共鸣能瞬间拉近彼此距离,让商务沟通
在茶汤流转间自然升温。
真正的茶文化修养体现在三个维度:辨茶之智——通晓六大茶类体系,明
白月光白是普洱茶而非白茶;品茶之雅——了解陆羽《茶经》的当代演绎,懂
得不同节气该奉什么茶;选茶之慧——掌握核心产区与工艺特征,确保赠礼时"
千元茶"不沦为"学费茶"。这些素养构成的"茶商",正在成为现代商务人士的隐
形竞争力。
课程大纲
第一单元:茶文化历史
一、中国茶文化简史
茶叶的起源
茶叶起源的传说
世界上最早的茶树
唐代以前的茶文化
唐代茶文化
茶圣陆羽与《茶经》
唐代煎茶法
茶马古道
宋代茶文化
宋徽宗与《大观茶论》
点茶法与茶百戏
建盏的出现
现场展示:宋代点茶演示
明代茶文化
朱元璋与罢造龙团改供芽茶
紫砂壶与盖碗的出现
近代茶文化
当代茶圣吴觉农
抗战时期绿改红
二、中国六大茶类简介
六大茶类的分类标准
六大茶类是哪六类
三、认识六大茶类
绿茶
绿茶的四种分类&典型代表介绍
白茶
白茶的三种分类&典型代表介绍
黄茶
黄茶的闷黄工艺&典型代表介绍
青茶
青茶的四种分类&典型代表介绍
红茶
红茶的典型代表介绍
黑茶
黑茶的典型代表介绍
课程大纲
茶语商慧:茶文化与商务沟通 天数:1 天
四、其它茶类
特种茶与再加工茶
第二单元:实践体验
一、茶礼仪
泡茶、倒茶、请茶礼仪
谢茶、喝茶、续茶礼仪
二、布置茶席
认识各种茶器具
主泡器选择的标准
茶席布置的原则
三、茶叶的冲泡
影响一杯茶口感的七个主要因素
茶叶冲泡三要素
现场展示:盖碗冲泡演示
学员品饮体验(部分)
茶席上的常见误区
闻香的误区
洗茶的误区
扣手礼的误区
四、茶叶审评八因子
茶叶的审评
干茶审评四因子
湿茶审评四因子
学员冲泡体验(部分学员)
学员分享冲泡茶品给同学饮用
第三部分:课程回顾
一、 课程复盘
小组学习收获复盘&分享
二、 课程总结
讲师总结&课程答疑